Ried KIRCHTHAL Feuersbrunn
OTT moltiplicato per 2.
Vigneti Veltliner e Riesling. Le viti del Riesling provengono dalla regione del Nahe e sono state innestate da noi nel 1989. Vini dall’aroma molto fine e delicato. Disponibile in quantità limitate, sul mercato solo due anni dopo.
Dall’annata 2023, classificato 1ÖTW Erste Lage.
Il vigneto Riede Kirchthal sorge a un’altitudine massima di 370 metri sul livello del mare, il che lo rende il più elevato di Feuersbrunn. I terreni sono in loess massiccio, con strati di marna nei vigneti di Grüner Veltliner. Altrettanto tipiche di queste altezze sono le ghiaie terziarie in cui crescono le nostre viti di Riesling. Il nome Kirchtal deriva dal fatto che in questo piccolo avvallamento naturale il suono delle campane della chiesa risuonava particolarmente bene.
Con l’annata 2017, per la prima volta è stato prodotto un vino cru proveniente da questo vigneto. Già al suo debutto ebbe un successo immediato, ottenendo costantemente più di 93 punti nelle principali pubblicazioni enologiche come “A la Carte” e “Falstaff”. Con l’annata 2023, classificata per la prima volta come Erste Lage, abbiamo ottenuto l’impressionante punteggio di 96 sulla rivista “A la Carte” e 95 su “Falstaff”. Uno sviluppo che dimostra tutto il potenziale di questo vigneto, e non vediamo l’ora di scoprire ciò che ancora ci aspetta.
Ried KIRCHTHAL Feuersbrunn nel calice
ORIGINE
Un vigneto adiacente al bosco sul versante posteriore dell’Hengstberg a nord di Feuersbrunn, con due terroir diversi. Terrazza esposta a sud con suolo di loess, ma composta principalmente da ghiaia terziaria tipica dell’altitudine, e con opok (marna calcarea con sedimenti sabbiosi) a una profondità di circa 80 metri.
VENDEMMIA E VINIFICAZIONE
100% raccolta manuale. 100% fermentazione spontanea. 100% pressa a cestello. Resta per due inverni nelle grandi botti di legno della bottaia Stockinger e viene imbottigliato non prima del maggio seguente.
ESPERIENZA GUSTATIVA
Grüner Veltliner: Complesso, finemente speziato, mostra un carattere secco in senso positivo, con un finale leggermente agrumato.
Riesling: Pesca bianca, un soffio di zafferano, note floreali, con un sottofondo di scorza di lime.
Ried KIRCHTHAL Grüner Veltliner
„Dall’annata 2023 1ÖTW Erste Lage. Il vigneto Kirchthal si trova fino a 370 metri sul livello del mare ed è quindi il sito più elevato di Feuersbrunn.”
VITIGNO:
Grüner Veltliner
ETÀ DELLE VITI:
impiantate nel 2008
SUOLO:
loess con Haller Schlier
VIGNETI:
impiantati Nord/Sud
ALTITUDINE:
300 – 370 metri
VINIFICAZIONE / AFFINAMENTO:
vendemmia manuale, pressatura a cesto, fermentazione spontanea e due inverni in grande botte di legno
CHIUSURA:
sughero
POTENZIALE DI INVECCHIAMENTO:
una questione di autodisciplina
Ried KIRCHTHAL Riesling
Stands for OTT. From Feuersbrunn to New York. Small parcels vinified separately and then blended. This is how you capture the year. And let it linger. In fine–stemmed glasses. In honour of Father’s legendary barrel Numero 4.
VITIGNO:
Riesling
ETÀ DELLE VITI:
35 anni
SUOLO:
ghiaia terziaria rossa
VIGNETI:
impiantati Est/Ovest
ALTITUDINE:
360 metri
VINIFICAZIONE / AFFINAMENTO:
vendemmia manuale, pressatura a cesto, fermentazione spontanea e due inverni in grande botte di legno
CHIUSURA:
sughero
POTENZIALE DI INVECCHIAMENTO:
tutto nei prossimi 25 anni
I nostri vigneti
Ried KIRCHTHAL Feuersbrunn
vedi sulla mappa interattiva dei vini
